Морозильное оборудование для полуфабрикатов: стабильный минус без наледи.
Запас мощности и правильная циркуляция воздуха дают ровный минус — без наледи и частичной разморозки.
Частичная разморозка, иней и наледь портят продукт и ведут к потерям и возвратам. Мы подбираем морозильные камеры и оборудование с запасом мощности и верной циркуляцией воздуха — товар сохраняется без изменений.
Оборудование для заморозки и хранения
- Морозильные камеры для длительного хранения
- Морозильные лари для торгового зала
- Бонеты для выкладки замороженных продуктов
- Холодильные агрегаты с запасом мощности
Пример реализации
Задача
На складе готовых полуфабрикатов нарастала наледь — страдала упаковка продукции.
Решение
Установили камеру с динамическим охлаждением и отлаженной системой оттайки.
Результат
Продукция хранится без наледи, качество остаётся стабильным.
Почему нам доверяют
Стабильный минус без провалов
Температура держится ровно, без скачков при загрузке.
Расчёт циркуляции воздуха
Равномерное движение воздуха по всему объёму камеры.
Проверка режима перед сдачей
Контролируем параметры до сдачи объекта — результат в актах.
Честные сроки
Сроки поставки и монтажа фиксируем заранее.
Оставьте заявку
Инженер свяжется с вами в течение часа.